2017年10月13日 星期五

【遊記】多瑙河畔的木炭"烤焦"排骨─Strandcafe

這是一家位於維也納多瑙河畔的一家餐廳

招牌就是這個木炭烤排骨(一份19.90歐元超級貴...)

原本是看到網路評價還不錯才來的

沒想到它只有"看起來"好吃



實際上炭烤的黑色部份是焦的

底下更誇張有三分之一都焦黑

不論如何

我們還是先試一下味道

沒想到動刀以後又出現另一個問題

帶骨肉太乾硬很難切

而且你還必須一塊一塊切下再卸下肉

一餐下來我的手整個被刀叉磨到紅

如果是我一個人去吃的話早就直接手扒了

第一次吃飯吃得這麼痛苦

如果有人想去吃的話可以斟酌一下

烤排骨是真的很有烤排骨的感覺

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